에티오피아 구지 아르소사라 워시드 G1

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NAME 에티오피아 구지 아르소사라 워시드 G1
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[PREMIUM]

Guji Arsosala Washed G1


구지 아르소사라 워시드 G1


상품명
Ethiopia Guji Arsosala G1 washed


생산지역
Arsosala village, Uraga, Guji

생산고도
2,100m ~ 2,300m

토양유형
Fertile clay

수확시기
November – January

품종
Ethiopian heirloom

가공방식
Washed, sundry on raised African drying beds

커핑노트
Very balanced & Clean cup
Berries, Lemon, Peach, Apricot
Caramel, Sugar finish





Roaster Comment


에티오피아의 워시드 프로세싱 된 커피 입니다.

워시드 프로세싱은 내추럴 프로세싱 된 커피에 비해

쥬시한 느낌과 부드러운 산미가

특징인 커피 입니다.


아르소살라 G1은 레몬과 살구의 산미가 도드라지는

가볍고 밝은 뉘앙스를 가지고 있으며,

G1 등급은 품질이 우수하여 깔끔한 후미를 자랑합니다.

스페셜하고 캐릭터 있는 커피를 찾으신다면

한번 드셔보시는 건 어떨까요?!


로스팅포인트 – Medium

:1차 크랙 이후 1분 뒤에 배출하였습니다.

















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